En Nochebuena y Navidad, nada como sorprender a tus invitados con los mejores combinados propios de los bares de copas sevillanos para brindar estas fiestas. Por eso, en Rockefeller te contamos cómo preparar los cócteles más deliciosos y sorprendentes para que, esta noche, conquistes los paladares de tus seres más queridos.

Esta noche llega, al fin, la Navidad. Y como es época de cumplir deseos y hacer regalos, en Rockefeller queremos ofreceros algo como agradecimiento por vuestra fidelidad cada noche desde que comenzamos la temporada. Por eso, os revelamos hoy las recetas de algunos de los mejores cócteles de nuestro bar de copas, con los que podréis dejar sorprendidos a vuestros familiares y amigos.

¿Queréis preparar los mejores combinados de esta Navidad? ¡Te enseñamos!

BERMUDA SWIZZLE:

Este delicioso cóctel que puedes disfrutar en nuestro bar de copas, es una opción perfecta para refrescaros después de una cálida noche en familia. Su preparación es muy sencilla, sólo necesitas los siguientes ingredientes:

• Ron tostado
• Zumo de naranja
• Zumo de lima
• Zumo de piña
• Falernum (un sirope dulce cuyo sabor recuerda al zumo de lima mezclado con jengibre y otras especias). Si no lo encuentras, puedes sustituirlo por granadina, más fácil de encontrar en cualquier supermercado.

Una vez que lo tienes todo, estás listo para comenzar a preparar el Bermuda Swizzle:

1. Mezcla todos los ingredientes en una coctelera con mucho hielo, agitándola enérgicamente. Si no tienes coctelera, puedes utilizar una jarra y remover con una cuchara larga tipo barman.
2. Una vez que la mezcla es homogénea, sírvela en un vaso con hielo.
3. Decora tu coctel al estilo Rockefeller: una rodaja de naranja y una guinda le darán el toque que necesita.

BLUE MULATA:

Y si quieres rememorar en esta Nochebuena los divertidos días de calor del año que termina, nada como este cóctel tropical para llevar a todos tus familiares de vuelta al verano. Si quieres preparar un Blue Mulata, necesitarás:

• Ron blanco, ingrediente principal de este cóctel
• Crema de albaricoque
• Curaçao azul, que además del toque de sabor será el que proporcionará el color tan peculiar a tu combinado
• Soda

Con estos cuatro componentes, la preparación de este cóctel es muy fácil y rápida. Estos son los pasos que debes seguir:

1. De nuevo, utiliza una coctelera con hielo para mezclar ingredientes. En este caso, mezcla el ron blanco, la crema de albaricoque y  el curaçao azul.
2. Agita enérgicamente para que los ingredientes se mezclen bien y se enfríen gracias al hielo de la coctelera.
3. Cuela la mezcla sobre un vaso lleno de cubitos de hielo, hasta llenarlo a la mitad aproximadamente
4. Rellena el resto del vaso con soda, ¡Y listo!

CAFÉ IRLANDÉS:

Pero si lo que necesitáis esta Navidad es entrar en calor mientras disfrutáis de un deliciosísimo cóctel navideño, en nuestro bar de copas os recomendamos el café irlandés. Para prepararlo, necesitas:

• Whisky irlandés
• Un café recién hecho
• Azúcar de caña
• Nata batida
• Canela en polvo

¿Los tienes? Pues manos a la obra…

1. Calienta el whisky y el azúcar en una cazuela. Mucha gente cree que esta mezcla hay que flambearla, ¡Falso! Si lo haces, el whisky perderá el alcohol y el sabor será diferente
2. Sirve la mezcla en una copa
3. Añade el café
4. Para terminar, añádele la nata batida en la superficie. Ayúdate con una cuchara para evitar que se mezcle con el café.
5. Pon un poco de canela en polvo sobre la nata, ¡Y a disfrutarlo!

Con estos tres cócteles de Rockefeller, tus invitados de Nochebuena o Navidad quedarán sorprendidos y te felicitarán por esas dotes de barman que tan escondidas tenías. Desde nuestro bar de copas queremos desearos una Feliz Navidad, ¡Y a disfrutar de estos días como se merecen!